2018年10月27日 09:00
八女市は亀甲、昔は水車で粉を挽いていたという、
田中製粉有限会社の八代目、田中宏輔社長から、
筑後地域の懐かしいおやつ「ふなやき」づくりを教えていただきます。
〇田中製粉有限会社
http://www.tanakamill.com/
「ふなやき」は和風クレープとも呼ばれる素朴なおやつ。
なんですが、今回は焼くだけじゃありません。
地元の新鮮なフルーツやジャム、あん、チョコレート、
朝倉市三奈木産の黒糖を、プレートに自由にトッピング。
ぜひ、オシャレに飾ってお召上がりくださいね。
なお、田中社長のご厚意で、田中製粉自慢の小麦粉のお土産付きですよ♪
各回とも定員２０名、参加費はおひとりさま１０００円。
お申し込みは九州芸文館までどうぞ～。
※エプロン、三角巾をご持参ください。
電話０９４２－５２－６４３５
（随時受付中 ９時～１８時 月曜日は休館）