2018年10月27日
<イベント案内> 和菓子体験講座3

3日(土)・4日(日)の各日16時から、
教室工房5で開催する和菓子体験講座は
「小麦のプロが教える「ふなやき」手づくり講座」。
八女市は亀甲、昔は水車で粉を挽いていたという、
田中製粉有限会社の八代目、田中宏輔社長から、
筑後地域の懐かしいおやつ「ふなやき」づくりを教えていただきます。
〇田中製粉有限会社
http://www.tanakamill.com/
「ふなやき」は和風クレープとも呼ばれる素朴なおやつ。
なんですが、今回は焼くだけじゃありません。
地元の新鮮なフルーツやジャム、あん、チョコレート、
朝倉市三奈木産の黒糖を、プレートに自由にトッピング。
ぜひ、オシャレに飾ってお召上がりくださいね。
なお、田中社長のご厚意で、田中製粉自慢の小麦粉のお土産付きですよ♪
各回とも定員20名、参加費はおひとりさま1000円。
お申し込みは九州芸文館までどうぞ~。
※エプロン、三角巾をご持参ください。
電話0942-52-6435
(随時受付中 9時~18時 月曜日は休館)
Posted by 朝倉2号 at 09:00│Comments(0)
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