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2018年10月27日

<イベント案内> 和菓子体験講座3 

<イベント案内> 和菓子体験講座3 

 3日(土)・4日(日)の各日16時から、

 教室工房5で開催する和菓子体験講座は

 「小麦のプロが教える「ふなやき」手づくり講座」。


 八女市は亀甲、昔は水車で粉を挽いていたという、

 田中製粉有限会社の八代目、田中宏輔社長から、

 筑後地域の懐かしいおやつ「ふなやき」づくりを教えていただきます。


  〇田中製粉有限会社
   http://www.tanakamill.com/


 「ふなやき」は和風クレープとも呼ばれる素朴なおやつ。

 なんですが、今回は焼くだけじゃありません。

 地元の新鮮なフルーツやジャム、あん、チョコレート、

 朝倉市三奈木産の黒糖を、プレートに自由にトッピング。

 ぜひ、オシャレに飾ってお召上がりくださいね。


 なお、田中社長のご厚意で、田中製粉自慢の小麦粉のお土産付きですよ♪


 各回とも定員20名、参加費はおひとりさま1000円。

 お申し込みは九州芸文館までどうぞ~。

 ※エプロン、三角巾をご持参ください。


  電話0942-52-6435
 (随時受付中 9時~18時 月曜日は休館)



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